冬瓜汤的家常做法大全(家常炒冬瓜又简单又好吃)

冬瓜是一种常见的瓜类蔬菜，它的营养价值很高，含有丰富的维生素和矿物质，对身体有很多好处。冬瓜汤是一道非常受欢迎的家常菜，它的做法非常简单，而且味道清淡，非常适合夏天食用。下面，我们来分享一下冬瓜汤的家常做法大全。

一、清热解暑的冬瓜汤

材料：冬瓜、鲜虾、姜片、盐、味精、清水。

做法：

1. 将冬瓜去皮去籽，切成小块备用。

2. 鲜虾去壳去头，洗净备用。

3. 锅中加入清水，放入姜片烧开。

4. 放入冬瓜块和鲜虾，大火煮开后转小火煮20分钟。

5. 加入盐和味精调味即可。

二、鲜美可口的冬瓜虾仁汤

材料：冬瓜、鲜虾仁、鸡蛋、葱花、盐、味精、清水。

做法：

1. 将冬瓜去皮去籽，切成小块备用。

2. 鲜虾仁洗净备用。

3. 锅中加入清水，放入冬瓜块烧开。

4. 打入鸡蛋，搅拌均匀。

5. 放入鲜虾仁，大火煮开后转小火煮10分钟。

6. 加入盐和味精调味，撒上葱花即可。

三、营养丰富的冬瓜鸡肉汤

材料：冬瓜、鸡肉、姜片、盐、味精、清水。

做法：

1. 将冬瓜去皮去籽，切成小块备用。

2. 鸡肉洗净切成小块备用。

3. 锅中加入清水，放入姜片烧开。

4. 放入鸡肉和冬瓜块，大火煮开后转小火煮30分钟。

5. 加入盐和味精调味即可。

以上就是冬瓜汤的家常做法大全，不同的做法口感也不同，大家可以根据自己的喜好选择适合自己的做法。在炎炎夏日里，喝上一碗清爽可口的冬瓜汤，不仅可以解暑降温，还可以补充身体所需的营养，真是一道美味又健康的家常菜。

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